Jornadas de Navidad
Restauración
Coffee
Vasitos de chocolate y churros
Violetas
Láminas de bizcochos caseros
Pulguitas de tortilla de patatas
Mini bikini
Flautín de jamón en pan de aceitunas
Croissant integral
Brocheta de frutas
Vasito de yogur con toppings
Bebidas
Zumos de naranja natural
Refrescos
Café e infusiones
Aguas
Almuerzo
Aceitunas de Campo Real DO Madrid
Tabla de jamón y lomo ibérico
Quesos DO del país
Shiso, gelée de ave, trompetas y anchoas de Castro
Ensaladilla mediterránea con encurtidos
Molcajete de bacalao marinado con especias
Oreo de aceitunas negras y mousse de arenque
Tiradito de corvina, jugo de cítricos y vegetales
Sashimi de salmón al sésamo negro
Tempura de hortalizas con toques marinos
Empanadilla de gallina al estilo pepitoria
Brioche de pulled pork
Conchitas de mariscos y setas de otoño
Burger de ternera/veganas
Chipirón con guiso de ají amarillo
Las croquetillas de Maher
Croquetas de gamba
Croqueta celíaca Ecodiet
Postres
Repostería de Sato Maher y capuchino de café y cacao
Brochetas de fruta
Bebidas
Refrescos, aguas, cervezas sin alcohol
Café de comercio justo e infusiones Tetera Azul