Construimos
08 de octubre
💡 Innovar no es sumar tecnología porque toque
Es transformar nuestra manera de trabajar, cuestionar lo establecido y lograr que las ideas se traduzcan en un impacto real.
🚀 De todo esto habla nuestro compañero, Carlos Bello, director de Innovación, Tecnología y Transformación de ILUNION Hotels, en una entrevista donde aborda los grandes retos de transformar una organización.
¿Qué cuesta más cambiar por dentro?
¿Qué ocurre cuando un proyecto prometedor no termina de funcionar?
🤖 Carlos analiza también uno de los debates más candentes: el papel de la inteligencia artificial. Nos ayuda a distinguir dónde existe una oportunidad real de cambio y dónde empieza a haber más ruido que valor.
Accede a la entrevista a Carlos, aquí:
🚀 Estrategia 2026-2029: construimos el futuro con propósito
Nuestra directora general,Beatriz Miguel, ha presentado el nuevo Plan Estratégico 2026-2029 de ILUNION Hotels tanto de forma presencial, en el auditorio de Torre ILUNION, como por Teams.
En esta cita repasamos los últimos diez años de trayectoria y analizamos cómo competir en igualdad de condiciones en el sector. Gracias al esfuerzo de todo el equipo, el mercado reconoce nuestro valor diferencial.
Beatríz señaló que: actualmente somos 33 hoteles y contamos con hitos referentes, como la figura del DEIB coach en todos los centros de trabajo, la iniciativa Umániko y la mayor cifra de alojamientos certificados en accesibilidad. Además, hemos recibido el sello EFQM Global Award 700+.
Y, mirando adelante, estos son los ejes clave que marcan nuestro camino:
- Posicionamiento y excelencia: nos compararemos con 15 compañías hoteleras nacionales e internacionales en experiencia de empleado, experiencia de cliente y conexión con la marca
- Nuestro reto es aspirar al Global Award 800+ en junio de 2028
- Ética y humanismo: de la mano de Ana San Román, trabajamos para alcanzar un 75 % de plantilla social en los centros de trabajo y dar continuidad a este modelo en incorporaciones como Prado o Quevedo. Asimismo, seguimos aumentando la oferta de habitaciones adaptadas
- Sostenibilidad y biodiversidad: alineados con la Agenda 2030, reforzamos nuestra apuesta por la biodiversidad apoyando la coexistencia con el lobo en la Sierra de la Culebra
- Innovación tecnológica: nos convertiremos en la primera compañía hotelera en aplicar principios éticos en la inteligencia artificial
- Crecimiento y nuevos formatos: incorporaremos nuevos hoteles accesibles, sostenibles y con plantilla social al cierre de 2028-2029
- Además, impulsamos los apartamentos turísticos ILUNION Home y exploramos la entrada en residencias de estudiantes junto a un socio estratégico
Ya puedes acceder a la presentación completa del Plan Estratégico. Está alojada en Ágora para su consulta.
📢 Formación en LinkedIn para impulsar nuestra voz
Nuestro comité de dirección, directores de hotel y responsables de área, han participado en una formación sobre gestión y difusión de publicaciones en LinkedIn.
El objetivo es contar con mejores herramientas y recursos para trasladar nuestro mensaje a otros grupos de interés, llegando a la sociedad con una estructura y un marco coherente.
Con esta iniciativa, la comunicación ganará en fluidez: cada responsable compartirá las acciones que protagonice en su día a día manteniendo su propio tono natural.
🌟 Mar Almagro entrevistada en el marco del Foro Málaga 2026
Un hotel aporta mucho a una ciudad y por eso debemos estar presentes en el debate sobre su desarrollo. Así lo defiende Mar Almagro, directora de ILUNION Málaga y de la zona Sur, quien ha compartido su visión sobre la evolución de la capital, en una entrevista con “The Smart City Journal”.
Y es que Mar, tras 12 años al frente de nuestro hotel, es una voz autorizada para explicar la evolución de esta ciudad.
En su opinión, el reto actual pasa por lograr un equilibrio entre el crecimiento de la ciudad y la calidad de vida de sus vecinos. Ante este desafío, nuestro modelo de negocio genera un impacto económico y social positivo, con una prioridad muy clara: poner el foco en quienes tienen menos oportunidades.
Nuestra aportación al sector va de la mano de la inclusión y la accesibilidad, unos valores que respaldan nuestras certificaciones.
Y tal y como insiste Mar, el desarrollo urbano avanza por el buen camino cuando es inteligente y no deja a nadie atrás.
Reducimos un 25 % nuestro desperdicio alimentario
Victoria Rodríguez, nuestra responsable corporativa de alimentos y bebidas, lidera la estrategia con la que hemos consolidado nuestro modelo operativo en ILUNION Hotels.
Gracias a un esfuerzo constante, hemos logrado reducir cerca de un 25 % de media mensual el desperdicio alimentario real por comensal respecto al año pasado.
Esta acción responde al compromiso de la compañía con la sostenibilidad y el consumo responsable. Cada persona en España tira a la basura unos 24 kilos de alimentos y bebidas al año, lo que suma cerca de 1.129 millones de kilos o litros en 2025, según el último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Coincidiendo con el Día Internacional de Concienciación Sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, este 29 de septiembre, reforzamos nuestro modelo operativo de gestión eficiente en las cocinas.
🤝Somos la voz de la empatía en el evento de Viajes El Corte Inglés
El pasado jueves nuestra compañera del área de Ventas, Cristina Lendrino acudió al evento «We Are Emotion Makers, welcome to a new era», el primer evento organizado por el equipo de BT y MICE de Viajes El Corte Inglés en la Ciudad Financiera del Banco Santander.
Esta jornada reunió a direcciones de compras, financieros, RRHH, dirección general y travel managers, creando un espacio de networking para conectar con partners estratégicos. Bajo la propuesta de unir cada marca a una emoción, la organización definió la esencia de ILUNION Hotels con una sola palabra: empatía. Nuestra capacidad para comprender diferentes realidades y convertirlas en oportunidades convierte a la empatía en un pilar esencial de nuestra identidad.
De este modo, seguimos demostrando que el turismo con propósito se construye desde la tecnología avanzada, la sostenibilidad y la personalización.
📍 La presencia del área de ventas en eventos TOP
Málaga Convention Bureau reúne al sector 🤝
El pasado jueves 24, nuestro compañero Pablo Petrini, asistió a una mesa redonda en Málaga organizada por el Málaga Convention Bureau. Durante el encuentro, la industria local debatió sobre retos clave de la ciudad: la falta de camas hoteleras o los accesos al palacio de congresos.
Tras la mesa redonda, Pablo Petrini participó en un espacio de networking con agencias, hoteleros y otros profesionales del sector, acompañado por Laura López, responsable de eventos de ILUNION Málaga.
Desayuno y alianzas con Ikigo by Nautalia ☕
Nuestra compañera, Lorena Jiménez acudió a la sede de Ikigo by Nautalia Meetings & Events. Un desayuno, una presentación y, sobre todo, un buen momento para compartir, conocernos mejor y hablar de todo lo que podemos hacer juntos.
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🛒 Innovación gastronómica y nuevas tendencias para mejorar nuestra restauración
Nuestros compañeros del área de Compras han participado en dos encuentros clave para el sector con la idea de conocer de primera mano los productos más innovadores del mercado y seguir enriqueciendo la propuesta de nuestros hoteles.
El primer encuentro nos llevó a la jornada de puertas abiertas de Rubiato Paredes, donde conocimos el detalle de sus procesos de trabajo, su capacidad operativa y su variada oferta de quinta gama. Allí asistimos a una mesa redonda muy interesante sobre el futuro de los mercados cárnicos europeos. Además, exploramos alternativas veganas de gran calidad nutricional, ideales para potenciar la oferta vegetal en nuestros hoteles.
Por otro lado, la visita conjunta con los equipos de operativa y restauración a la Atlas Gourmet Experience, celebrada en el Estadio Metropolitano (Madrid), nos permitió identificar propuestas de aplicación directa para las cocinas de ILUNION Hotels. El evento destacó por mostrar platos terminados y soluciones avanzadas de quinta gama pensadas para agilizar el trabajo diario sin perder calidad gastronómica.
Os mantendremos al tanto de las novedades que vayamos incorporando a nuestras cartas.
🗣️ Nuevos proyectos anunciados en la Asamblea
Una semana más, nuestra directora general, Beatriz Miguel, ha guiado la Asamblea de ILUNION Hotels dando paso a nuestros compañeros para destacar los siguientes contenidos:
Cuidamos de ti con el Plan bienestar 🧘
Nuestra compañera Miriam nos comparte las novedades del Plan bienestar. Recuerda el código de acceso: PLANBIENESTAR205. Al acceder a la aplicación, puedes realizar un cuestionario confidencial de 14 preguntas para conocer el estado de tu salud.Además, la herramienta te sugiere recetas con mayor valor nutricional. Además, ponemos en marcha las pausas activas, pensadas para acompañar al personal con tareas repetitivas o trabajo sedentario, tanto en hoteles como en servicios centrales.
También está abierta la convocatoria para la segunda edición de los Premios Bienestar. Al solicitar estos servicios acumulas puntos para cuidar tu salud y recibir un reconocimiento por ello.
Mystery en los hoteles
Con esta evaluación queremos mejorar la experiencia de la clientela. Mauriel Baca, nos acerca los últimos datos sobre la experiencia del huésped: la base operativa se mantiene sólida, se observan áreas de mejora en las zonas Sur y Levante.
Aspectos positivos: el descanso y el aseo han experimentado un avance notable. Asimismo, la propuesta de la cena bufé obtiene muy buena valoración, aunque se trabajará en ampliar la variedad.
La atención telefónica desde el call center ofrece un servicio de calidad.
Fechas de cierre en hoteles vacacionales
Manuel Jiménez, director de operaciones, traslada el calendario previsto para el cierre de la temporada en los siguientes hoteles:
- 12 de octubre: Menorca
- 25 de octubre: Islantilla y Calas de Conil
- 2 de noviembre: Sancti Petri y Caleta Park
Alerta ante intentos de estafa telefónica
Nuestra compañera Marta Ramos nos advierte sobre una modalidad de fraude detectada en recepción de uno de nuestros hoteles. La llamada simula proceder de una organización conocida y utiliza el nombre de la dirección o de la jefatura de recepción, apelando al secretismo y a la urgencia para solicitar dinero.
Si recibes una llamada de este tipo, no accedas a ninguna petición económica y contacta de inmediato con tu jefe de recepción.
Éxito del press trip en Mérida Palace
Goretti Diaz nos pone al día del Press Trip organizado desde el área de Marketing y Comunicación en el hotel ILUNION Mérida Palace. Esta iniciativa ha permitido dar a conocer el hotel, la ciudad y nuestro modelo diferenciador a un grupo de periodistas de medios nacionales y regionales para que difundan la experiencia.
¡Tu opinión cuenta! ✍️Te recordamos que la encuesta de ILUNION sigue abierta. ¡Participa y ayúdanos a seguir mejorando!